Organski Longtu Liu Bao

Opis Fermentirani čaj koji je još uvijek relativno nepoznat Podrijetlom iz Kine, točnije iz pokrajine Guangxi, ovaj je čaj dobio ime po selu u kojem je prvi put proizveden. Iako su kineski tamni čajevi danas poznati diljem svijeta zahvaljujući pu-erh čajevima, proizvodnja liu baoa ostaje relativno nepoznata. Tamni čaj s dubokim drvenastim notama i nagovještajem sladića i vanilije koji se otkrivaju u elegantnoj, kremastoj teksturi. Kako bismo otkrili punu aromatičnu složenost, preporučujemo višestruka natapanja prema tradicionalnoj kineskoj metodi gong fu cha. Ovaj čaj je organski uzgojen i certificiran od strane neovisnog akreditiranog kontrolnog tijela. Čaj koji se s godinama poboljšava Ovaj čaj pripada obitelji tamnih čajeva, što znači da se s vremenom ne kvari, već se zapravo poboljšava. Kineska medicina pripisuje mnoge dobrobiti ovoj vrsti čaja: pomaže probavi, pročišćava tijelo, otklanja učinke alkohola i još mnogo toga. Čaj koji se može konzumirati redovito i bez mjeru! Za dalje Da biste saznali više, poslušajte epizodu posvećenu tamnim čajevima na podcastu “Un thé, un voyage” (Čaj, putovanje). Specifične karakteristike Podrijetlo: Guangxi, Kina Boja: Tamni čaj Degustacijske bilješke Suho lišće Izgled: uvijeni listovi Napitak Boja: mahagonij Tekstura: glatka Note: drvenasta (mokro drvo, suho drvo), humus, grmlje, sladić, vanilija Predložena priprema Pripremite ovaj čaj vruće: U set za kušanje ili u čajniku : 4 minute u vodi na 90 °C. Za gong fu cha : uzastopna infuzija od 30-40 sekundi. Za pripremu ovog ledenog čaja: U čajniku ili karafu : natopite 8 g listova u 50 cl vode sobne temperature 45 minuta. Uklonite listove i stavite u hladnjak. Upute za razvrstavanje Svu ambalažu, bez obzira na to je li reciklabilna ili nije, treba staviti u spremnik za reciklažu. Grand Cru: okus iznimnosti Rijetki i prolazni, Grand Cru čajevi Palais des Thésa nastaju iz alkemije između sorte čajne biljke, teroara i talenta obrtničkog proizvođača. Pribavljeni iz najpoznatijih vrtova, ubrani i zatim obrađeni s strašću, naši Grand Crusovi odlikuju se jedinstvenim profilima okusa koji otkrivaju svu suptilnost njihovog podrijetla.