Gaiwan – 10 cl

Opis Što je Gaiwan? Gaiwan, ponekad nazivan i zhong, vrlo je fina porculanska šalica s poklopcem i tanjurom. To je posuda za pripremu čaja koja se koristi za prakticiranje Gong Fu Cha, a sastoji se od niza brzih infuzija. Tradicionalno je ova tehnika idealna za otkrivanje aromatične složenosti kineskih i tajvanskih čajeva. Ova se tehnika može proširiti na sve čajeve s odgovarajućim aromatičnim profilom (koncentrirani okusi, složene note). Zahvaljujući gaiwanu, listovi se slobodno natapaju u šalici, dok ih poklopac zadržava pri točenju napitka, a zatim omogućuje mirisanje aroma. Ovaj se porculan široko koristi u umjetnosti. Njegova izvrsna profinjenost otkriva sve arome čaja, a nježna krem boja omogućuje precizno cijenjenje boje napitka. Ovaj Gaiwan od 10 cl pogodan je i za pojedinačnu i za grupnu konzumaciju. Zahvaljujući savršenoj završnoj obradi, glatka je i ugodna za držanje. Upute za uporabu 1. Ulijte vodu koja tek što je proključala u gaiwan kako biste ga zagrijali. Zatim istresite tu vodu u posudu za čuvanje. 2. Napunite polovicu gaiwana čajnim listićima i ulijte malo vode da ih isperete i navlažite.
Ovu prvu vodu ulijte u spremnik za čuvanje i zatim ga ispraznite. 3. Ponovno napunite gaiwan vodom do razine poklopca. 4. Stavite poklopac i ostavite da odstoji oko 30 sekundi. 5. Ulijte svu tekućinu u posudu za čuvanje ili izravno u šalicu. 6. Osjetite arome čaja mirisanjem poklopca. 7. Uživajte u ovom prvom natapanju. 8. Ponovite natapanje istom metodom, produžujući vrijeme natapanja kada primijetite gubitak arome. Upute za razvrstavanje Sva ambalaža, bez obzira na to je li reciklabilna ili nije, treba se staviti u spremnik za razvrstavanje.