Japanska omleta s matcha kurkumom Za 1 osobu Glavno jelo Srednje 10 min 5 min Sastojci 1 vrećica Matcha kurkume (1 g) 2 žlice vruće vode na 60 °C 10 g pšeničnog brašna 1 jaje 2 žličice maslinovog ulja 1 žličica sojinog umaka 30 g bijelog kupusa, zelena ili crvena kupus 1 mali mladi luk 25 g šunke, bez kožice i masnoće Podijeli Priprema Pomiješajte Matcha Kurkumu s vodom u zdjeli. Ostavite da odstoji. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, jaje, žlicu maslinovog ulja, soja sos i Matcha kurkumu. Ogulite i sitno nasjeckajte luk i kupus, uklanjajući žilice. Odrežite zelene stabljike luka za ukrašavanje jela. U maloj tavi pirjajte kupus i luk na malo maslinovog ulja 4 minute. Narežite šunku na tanke trakice i dodajte je u mješavinu matcha, zajedno s kuhanim kupusom i lukom. Promiješajte. Sve ulijte u vruću tavu s malo maslinovog ulja i pecite s jedne strane. Poslužite i uživajte toplo. Prijedlog za posluživanje Možete zamijeniti pšenično brašno heljdinim brašnom, a šunku kozicama ili tofuom. Pogledajte sve recepte Slani recept Popis kategorija objava: Recepti Povezani članci Ruža iz hamama Pogledajte recept London Lemon Pogledajte recept Yunnan Honey Pogledajte recept Tahiti Bulles Pogledajte recept