Patkin file s Thé du Tigre

Patkin file s Thé du Tigre Za 4 osobe Glavno jelo Srednje 13 sati 14 minuta Da biste mesu ili peradi dali okus, određeni jaki čajevi mogu se dodati izravno u hranu, otpuštajući svoje arome i suptilno je aromatizirajući. Sastojci 2 patkina prsa 4 žlice Thé du Tigre
(ili drugog dimljenog čaja ) Sol Papar Podijeli Priprema Nožem zarežite kožu patke u obliku rombova. Stavite listiće čaja u rezove, zatim svako prsa čvrsto zamotajte u prozirnu foliju. Ostavite u hladnjaku najmanje 12 sati kako bi masnoća u pačjim prsima upila okuse dimljenog čaja. Izvadite pačja prsa iz folije. Uklonite višak listića čaja. Začinite obje strane patkinih prsa solju i paprom. U vrućoj tavi, bez dodavanja masnoće, pecite patkina prsa, prvo na strani kože 7 minuta, zatim na strani mesa još 7 minuta. Uživajte u hrskavim pačjim prsima. Prijedlozi za posluživanje: Poslužite pačja prsa s prženim krumpirom ili glatkim pireom od krumpira. Recepti Slani recept Popis kategorija objava: Recepti – Palais des Thés” src=”https://vpsalpha.b-cdn.net/the/media/image_464.jpg”/> Ruža iz hamama Pogledajte recept London Lemon Pogledajte recept Yunnan Honey Pogledajte recept Tahiti Bulles Pogledajte recept

Post Views: 26