Čajevi i predjela ili aperitivi

Čajevi i predjela ili aperitivi Kad je vrijeme za aperitiv ili predjelo, čaj je savršena pratnja, dodajući dašak originalnosti i suptilnosti. Iznad svega, on hidrira i nježno budi okusne pupoljke. Evo nekoliko prijedloga za kombinacije koje bi trebale zadovoljiti svačiji ukus. Kombinacije za aperitiv Jeste li za aperitiv pripremili nekoliko kriški foie gras? Stvorite usklađivanje ton u ton s Grand Yunnan Impérial , s notama životinjskog karaktera i meda, ili s Dong Ding , tajvanski Oolong s notama maslaca i vanilije koje mu daju slatki okus. Za ljubitelje kavijara, japanski zeleni čaj Grands Crus iz proljetnih berbi nudi umami okus. Početna uparivanja Jeste li za predjelo pripremili kremastu juhu od zelenog povrća? Odaberite ga upariti s blago oksidiranim tajvanskim Oolongom poput Imperial Bao Zhong. S druge strane, visoko oksidizirani Oolong poput Bai Hao Oolong predivno kontrastira okusima pite od povrća ili quiche Lorraine. Ako pripremate pržene gljive, razmislite o uparivanju s Pu Erhom, tamnim čajem s savršeno komplementarnim šumskim buketom. A ako uživate u sirovim školjkama ili raviolima, odaberite prženi zeleni čaj poput Shiraore Kuki Hojicha za stvaranje kontrasta. Naši prijedlozi za čajeve i predjela ili aperitive Pogledajte sve kombinacije čaja i hrane Degustacija čaja Popis kategorija objava: Kombinacije čaja i hrane

Povezani članci Ruža iz hamama Pogledajte recept London Lemon Pogledajte recept Yunnan Honey Pogledajte recept Pogledajte recept

Povezani proizvodi