Malavi je drugi najveći proizvođač čaja u Africi nakon Kenije i ističe se pojavom izvanrednih čajeva, osobito Grand Crus, koji se proizvode u malim količinama. Naši čajevi iz Malavija 
Ukratko o povijesti Smješten u jugoistočnoj Africi između Mozambika, Zambije i Tanzanije, Malavi je prava zemlja proizvođač čaja. Prva komercijalna plantaža čaja u Africi osnovana je u Malaviju 1886. godine od strane Henryja Browna, uzgajivača kave sa Šri Lanke. Na jugu zemlje, na visokim visoravnima Shirea, nalaze se prekrasne, savršeno održavane plantaže. 
Vrste čaja Iako je većina ovdje uzgojenog čaja niskokvalitetni CTC čaj (za vrećice čaja), moguće je pronaći i visokokvalitetne berbe. Na velikim plantažama Satemwa, Alex Kay, zaljubljenik u čaj, posvetio je mali dio zemljišta razvoju čajeva od cijelog lista koji se obrađuju tradicionalnim metodama. Oslanjajući se na priznato znanje, provodi opsežna istraživanja i eksperimentira kako bi stvorio vlastite mješavine, vlastitim stilom. Još jedna karakteristična značajka je što proizvodi širok raspon boja čaja: tamni, crni, zeleni, poluksidirani (oolong) i bijeli. Jedan primjer je Malawi Thyolo Oolong, neobičan Grand Cru s finom adstrigentnom teksturom koja podržava biljne, kamforne, drvenaste i mineralne note s daškom voćnosti. Naš izbor Naši čajevi iz Malavija Pogledajte sve afričke zemlje proizvođače Povijest čaja Popis kategorija objava: Sve o čaju Povezani članci
Ruža iz hamama Pogledajte recept 
London Lemon Pogledajte recept 
Yunnan Honey Pogledajte recept 
Tahiti Bulles Pogledajte recept