Đurđica Kovač
Petnaest godina posvećenih testiranju čajnika, infuzera i čajnog posuđa čini je pouzdanim vodičem kroz svijet kvalitetne pripreme čaja.
Petnaest godina posvećenih testiranju čajnika, infuzera i čajnog posuđa čini je pouzdanim vodičem kroz svijet kvalitetne pripreme čaja.
Uobičajeno poznati kao “chè” ili “trà”, čaj u Vijetnamu sastavni je dio lokalnog života. Poput susjedne pokrajine Yunnan (Kina), zemlja ima klimu pogodnu za uzgoj Grand Cru čajeva i visokokvalitetnih aromatiziranih čajeva. Naši čajevi iz Vijetnama 
Ukratko o povijesti Kao i u Kini, čaj je drevno piće koje se konzumira već nekoliko tisućljeća. Od 1980-ih, nakon Vijetnamskog rata, razvijala se kultura čajeva aromatiziranih jasminom i, prije svega, cvijetom lotosa, cvjetnim simbolom zemlje. Danas zemlja ima više od 500 postrojenja za proizvodnju i preradu čaja. 
Vrste čaja Gotovo dvije trećine nacionalne proizvodnje posvećeno je zelenim čajevima. Veličanstveni vrtovi cvatu u visokim planinama regije Son La (na sjeveru zemlje). Blizu kineske granice, regija Ha Giang također je dom divljim stablima čaja Shan Tuyet (poznatim i kao “Snjegov čaj Shan”), koja vrijedi posjetiti. Naš izbor Pogledajte sve zemlje proizvođače u jugoistočnoj Aziji Povijest čaja Popis kategorija objava: Sve što trebate znati o čaju Povezani članci 
Ruža iz hamama Pogledajte recept 
London Lemon Pogledajte recept 
Yunnan Honey Pogledajte recept 
Tahiti Bulles Pogledajte recept
