Sastojci 9 žlica (30 g) Vive Les Fêtes 50 cl punomasnog mlijeka 4 žumanjka 1 cijelo jaje 40 g sitnog šećera 40 g mljevenih badema 2 žličice blanširanih badema (po želji) Podijeli Priprema Zagrijte pećnicu na 150 °C. Zagrijte mlijeko u loncu dok ne proključa. Dodajte listiće čaja u mlijeko i pustite da odstoji 5 minuta, zatim procijedite. Umutite jaja u zdjeli. Dodajte šećer i miksajte energično 3 minute. Ponovno zagrijte procijeđeno mlijeko, dodajte mljevene bademe i prelijte vruću smjesu preko umućenih jaja. Dobro promiješajte. Namastite 6 malih ramekina, podijelite kremu među njih, zatim ih stavite u posudu za pečenje. Ulijte vodu u posudu do pola i pecite na pari (bain-marie) 30 minuta. Ostavite kreme da se ohlade, zatim ih stavite u hladnjak na 1 sat. Prijedlog za posluživanje Za malo više hrskavosti, prije posluživanja možete ukrasiti kreme blanširanim bademima. Pogledajte sve recepte Jednostavan recept Slatki recept Popis kategorija objava: Recepti Povezani članci 
Ruža iz hamama Pogledajte recept 
London Lemon Pogledajte recept 
Yunnan Honey Pogledajte recept 
Tahiti Bulles Pogledajte recept