Mrkve s čajem Lords i mrvičastim kolačićima od lješnjaka

Mrkve s crumbleom od čaja Lords i lješnjaka Recept: Anne Desplancke

Za 4 osobe Glavno jelo Jednostavno 20 min 28 min Sastojci Mrvičasti mrvičak 30 g hladnog neslanog maslaca 30 g naribanog parmezana 30 g mljevenih lješnjaka 30 g heljdinog brašna 1 žličica Thé des Lords infused 1 tbsp of Thé des Lords rastresito 1 žlica soka od naranče 2 žlice maslinovog ulja 1 žlica javorovog sirupa 1 žličica vinskog octa Podijeli na Priprema 1. Krumble Zagrijte pećnicu na 180°C. Stavite sve sastojke u veliku zdjelu i miješajte dok ne dobijete smjesu hrapave, pijeskovite teksture. Rasporedite smjesu na lim za pečenje i pecite 20 minuta dok ne porumeni. 2. Mrkve Kuhajte oprane i oguljene mrkve 10 minuta u kipućoj slanoj vodi (sačuvajte 2 vrhunca). Ocijedite ih, zatim prerežite napola po duljini. U tavi na 1 žlici vrućeg maslinovog ulja dinstajte mrkve i nasjeckane listove oko 5 minuta na srednje jakoj vatri, povremeno promiješajte. Dodajte nasjeckani zeleni dio mrkve i nastavite kuhati oko 3 minute. Maknite s vatre i ostavite sa strane. 3. Preljev U zdjeli pomiješajte preostalo maslinovo ulje, ocat, sok od naranče i javorov sirup. Ostavite sa strane. Serviranje Stavite mrkve u zdjelu, prelijte preljevom, usitnite mješavinu mrvičastog tijesta i pospite vrh. Prijedlog za posluživanje Zamijenite mrkve pasternakom. Pogledajte sve recepte Jednostavan recept Slatki recept Popis kategorija objava: Recepti Povezani članci Ruža iz hamama Pogledajte recept London Lemon Pogledajte recept Yunnan Honey Pogledajte recept Tahiti Bulles Pogledajte recept