Prednosti bergamota Sa svojom očaravajućom aromom i svježih i živahnih nota, bergamot je ključni sastojak aromatiziranih čajeva i profinjenih infuzija. Cijenjen stoljećima, posebno je povezan s čajem Earl Grey. Otkrijte njegovo podrijetlo, njegove prednosti i najbolji način da pojačate njegove arome. Što je bergamot? Bergamot je citrusan plod stabla bergamota (Citrus bergamia), koje se uglavnom uzgaja u Kalabriji, na jugu Italije. Ovo voće, oblika male zelene naranče s hrapavom korom, odlikuje se intenzivnim mirisom, negdje između gorke naranče i limete. Njegovo eterično ulje dobiva se hladnim prešanjem kore, a upravo ono čajevima i tinkturama daje njihov karakterističan okus. Iako je bergamot danas simbol profinjenosti u svijetu čaja, njegovo podrijetlo ostaje nejasno. Neki vjeruju da je križanac gorke naranče i limete, dok drugi sugeriraju da je u Europu iz Azije uveden u srednjem vijeku. Koje su prednosti bergamota? Bergamot je citrusan plod bogat flavonoidima, tvarima koje biljke proizvode kako bi se zaštitile, a koje mu daju brojne prednosti. infuzijama njihov karakterističan okus. Bogat antioksidansima, pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i doprinosi prevenciji staničnog starenja. Njegovo opuštajuće djelovanje čini ga sastojkom izbora za poticanje opuštanja i umirivanje uma. Idealno za pomoć pri uspavljivanju! Također se ponekad hvali zbog svojih blagotvornih učinaka na probavu, pomažući ublažiti želučane tegobe. Na kraju, bergamot ima prirodna antiseptička svojstva. Kako pripremiti čaj od bergamota Evo nekoliko savjeta kako biste u potpunosti uživali u suptilnim aromama bergamota kada se koristi za aromatiziranje čaja ili biljnog čaja: 1. Odaberite kvalitetnu vodu: čista voda s niskim udjelom minerala neće promijeniti okuse čaja i bergamota. Poštujte temperaturu pripreme: crni čaj s bergamotom najbolje je pripremiti na temperaturi između 85 i 90 °C kako bi se otkrila puna bogatost njegovih aroma bez razvoja gorčine. Vrijeme infuzije: 4 do 5 minuta dovoljno je za postizanje savršene ravnoteže između jačine čaja i slatkoće bergamota. Uživajte s mlijekom ili bez njega: možete dodati malo mlijeka za piće u engleskom stilu. Koje recepte s bergamotom odabrati? Bergamot se dobro slaže s mnogim ukusnim kombinacijama. I njegova korica i sok imaju svoje mjesto u kuhanju, na primjer u marinadama, dok se eterično ulje bergamota posebno dobro slaže s čajem. Earl Grey čajevi: bezvremenska ikona Earl Grey čaj je nesumnjivo najpoznatija od svih kreacija s bergamotom. Njegova povijest seže u 19. stoljeće, kada je navodno ponuđen grofu Greyu, tadašnjem britanskom premijeru. Tradicionalno se priprema od crnog čaja aromatiziranog eteričnim uljem bergamota, a danas dolazi u mnogim varijacijama: na primjer s zelenim čajem ili obogaćen cvijećem. Pogledajte sve naše Earl Grey čajeve Bergamot rooibos: blaga i mirisna alternativa Rooibos, porijeklom iz Južne Afrike, nudi prirodno slatku i vanilijom nalik bazu koja se savršeno slaže sa živahnom svježinom bergamota. Bilo u čaju ili biljnim čajevima, bergamot vas poziva na osjetilno putovanje. Njegova profinjena aroma i blagotvorna svojstva čine ga neizostavnim sastojkom za ljubitelje aromatiziranih čajeva. Pogledajte sve članke o čaju i zdravlju Čaj i dobrobiti Popis kategorija objava: Čaj i zdravlje Povezani članci Ruža iz hamama Pogledajte recept London Lemon Pogledajte recept Yunnan Honey Pogledajte recept Tahiti Bulles Pogledajte recept
Sa svojom očaravajućom aromom i svježih i živahnih nota, bergamot je ključni sastojak aromatiziranih čajeva i profinjenih infuzija. Cijenjen stoljećima, posebno je povezan s čajem Earl Grey. Otkrijte njegovo podrijetlo, njegove prednosti i najbolji način da pojačate njegove arome. 
Što je bergamot? Bergamot je citrusan plod stabla bergamota (Citrus bergamia), koje se uglavnom uzgaja u Kalabriji, na jugu Italije. Ovo voće, oblika male zelene naranče s hrapavom korom, odlikuje se intenzivnim mirisom, negdje između gorke naranče i limete. Njegovo eterično ulje dobiva se hladnim prešanjem kore, a upravo ono čajevima i tinkturama daje njihov karakterističan okus. Iako je bergamot danas simbol profinjenosti u svijetu čaja, njegovo podrijetlo ostaje nejasno. Neki vjeruju da je križanac gorke naranče i limete, dok drugi sugeriraju da je u Europu iz Azije uveden u srednjem vijeku. Koje su prednosti bergamota? Bergamot je citrusan plod bogat flavonoidima, tvarima koje biljke proizvode kako bi se zaštitile, a koje mu daju brojne prednosti. infuzijama njihov karakterističan okus. Bogat antioksidansima, pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i doprinosi prevenciji staničnog starenja. Njegovo opuštajuće djelovanje čini ga sastojkom izbora za poticanje opuštanja i umirivanje uma. Idealno za pomoć pri uspavljivanju! Također se ponekad hvali zbog svojih blagotvornih učinaka na probavu, pomažući ublažiti želučane tegobe. Na kraju, bergamot ima prirodna antiseptička svojstva. 
Kako pripremiti čaj od bergamota Evo nekoliko savjeta kako biste u potpunosti uživali u suptilnim aromama bergamota kada se koristi za aromatiziranje čaja ili biljnog čaja: 1. Odaberite kvalitetnu vodu: čista voda s niskim udjelom minerala neće promijeniti okuse čaja i bergamota. Poštujte temperaturu pripreme: crni čaj s bergamotom najbolje je pripremiti na temperaturi između 85 i 90 °C kako bi se otkrila puna bogatost njegovih aroma bez razvoja gorčine. Vrijeme infuzije: 4 do 5 minuta dovoljno je za postizanje savršene ravnoteže između jačine čaja i slatkoće bergamota. Uživajte s mlijekom ili bez njega: možete dodati malo mlijeka za piće u engleskom stilu. 
Koje recepte s bergamotom odabrati? Bergamot se dobro slaže s mnogim ukusnim kombinacijama. I njegova korica i sok imaju svoje mjesto u kuhanju, na primjer u marinadama, dok se eterično ulje bergamota posebno dobro slaže s čajem. Earl Grey čajevi: bezvremenska ikona Earl Grey čaj je nesumnjivo najpoznatija od svih kreacija s bergamotom. Njegova povijest seže u 19. stoljeće, kada je navodno ponuđen grofu Greyu, tadašnjem britanskom premijeru. Tradicionalno se priprema od crnog čaja aromatiziranog eteričnim uljem bergamota, a danas dolazi u mnogim varijacijama: na primjer s zelenim čajem ili obogaćen cvijećem. Pogledajte sve naše Earl Grey čajeve Bergamot rooibos: blaga i mirisna alternativa Rooibos, porijeklom iz Južne Afrike, nudi prirodno slatku i vanilijom nalik bazu koja se savršeno slaže sa živahnom svježinom bergamota. Bilo u čaju ili biljnim čajevima, bergamot vas poziva na osjetilno putovanje. Njegova profinjena aroma i blagotvorna svojstva čine ga neizostavnim sastojkom za ljubitelje aromatiziranih čajeva. Pogledajte sve članke o čaju i zdravlju Čaj i dobrobiti Popis kategorija objava: Čaj i zdravlje Povezani članci 
Ruža iz hamama Pogledajte recept 
London Lemon Pogledajte recept 
Yunnan Honey Pogledajte recept 
Tahiti Bulles Pogledajte recept