Anxi Tie Guan Yin organski

Opis Izuzetno cijenjen oolong u obliku bisera Anxi Tie Guan Yin je poznati oolong iz Fujiana. Njegovi lagano oksidirani listovi, nježno zarolani u bisere, nude izvrstan buket cvjetnih nota. Njegovo je ime usko povezano s okrugom Anxi, poznatim po cvjetnim oolongima koji se ističu u odnosu na ostale, više pržene oolong čajeve iz te regije. Od istih čajnih biljaka koje se koriste za proizvodnju originalnog tie guan yin, ovi blago oksidirani listovi nježno se motaju u male bisere. Ubrane metodom Gong Fu Cha, postupno se otvaraju, otkrivajući nove nijanse sa svakim prolijevanjem. Saznajte više Da biste saznali više, poslušajte epizodu posvećenu čajevima iz Fujiana na podcastu “Un thé, un voyage” (Čaj, putovanje). Specifične karakteristike Podrijetlo: Fujian, Kina Boja: Oolong Degustacijske bilješke Tekućina Boja: zlatna Tekstura u ustima: ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u ugodno za uživanje ili u set za kušanje ili u čajniku : 5 minuta u vodi na 90°C. S Gong Fu Cha : uzastopna infuzija od 30–40 sekundi.
Ledeni : infuzirajte 8 g u 50 cl vode na sobnoj temperaturi 30 minuta. Uklonite listove i stavite u hladnjak.
Upari čaj i hranu Preporuka našeg majstora sommeliera za čaj: “Organski Anxi Tie Guan Yin savršeno se slaže s limunovom tartom.” Upute za razvrstavanje Sva ambalaža, bez obzira na to može li se reciklirati ili ne, treba se staviti u spremnik za razvrstavanje.